Lazy Weekend 24-25 oktober

LAZY WEEKEND

STARTERS - Förrätter

Lingonberry Whitefish                                                                                                  9,00

Lingongravad sik på toast med pepparrotslingon och senapssås

Lazy Toast                                                                                                                      11,00

Toast med kräftröra. Picklad rödlök, avokado och finskuren gurka

Autumn Waffle                                                                                                               9.00

Potatiswåffla med smörstekta kantareller och Kastelholmsost

Carpaccio                                                                                                                       11,00

Tunt skivad oxfile med åländsk ostkräm, bärsirap, rödlök och rostade pinjenötter

Pumpkin soup                                                                                                               9,00

Krämig pumpasoppa med pumpasallad, örtolja, rostade pumpafrön och solrosfrön

 

MAIN COURSES - Varmrätter

The Platter – minst för 2 personer                                                                     a´ 22,00

Örtpanerad abborre, halstrade pilgrimsmusslor, friterade siklöjor, tomat- och basilikarelish. Råstekt potatis och paprikaremoulad

The Flanker                                                                                                                    19,00

Dry rubbad flanksteak med vitlöksstekt potatis, rödvinssky och grillade rotsaker. BBQ-aioli och aromsmör

Cheeky Beef                                                                                                                  18,50

Rödvnsbrässerad oxkind med rödvinssås, rödlöksmarmelad med äpple

The Burger                                                                                                                     18,50

Biffburgare med nötytterfile, sötad lök, friterade palsternacksskal,

grillad tomat, BBQ-aioli & aioli och curly fries

The Lazy Bird                                                                                                                 21,00

Vinbärsmarinerad vildand med vinbärssås, grillade rotsaker och blomkålsgratäng

Weekend Veggies                                                                                                        18,50

Ugnsbakad rödbeta med rotmos, rostade kikärter, friterad grönkål toppad med riven pepparrot

DESSERTS - Efterrätter

Apple Blossom                                                                                                                7,00

Grillat äpple med vaniljglass, havreflarns-crisp och björnbärskräm

Party Pie                                                                                                                           7,00

Havtornsmarängpaj med blåbärssås och blommor från trädgården

King Bluetooth                                                                                                                7,00

Blåbärsglass med drottningsås och rostad vitchoklad

A Chill Cake                                                                                                                      7,00

Pääroncheesecake med blåbärssirap och jordgubbspulver

Shake It !                                                                                                                          7,00

Bailey´s Strawberry shake med jordgubbskräm och grädde